kothukothu.com – Ramadan telah tiba, dan seperti biasa, persiapan menyambut Hari Raya Idulfitri semakin terasa. Salah satu tradisi yang tak pernah dilewatkan adalah menyajikan kue khas Lebaran. Tahun ini, ada tren baru yang tengah viral di media sosial, yaitu nastar berbentuk hewan gemoy. Tak hanya menggemaskan, inovasi ini juga menarik perhatian pecinta kuliner dan membuat momen Lebaran semakin berkesan.

Nastar: Kue Klasik yang Tak Lekang oleh Waktu

Nastar adalah salah satu kue kering yang selalu hadir di meja tamu saat Lebaran. Kue berbahan dasar tepung terigu, mentega, dan selai nanas ini memiliki cita rasa manis dan sedikit asam yang khas. Biasanya, nastar berbentuk bulat dengan hiasan cengkeh di atasnya. Namun, tahun ini kreasi nastar semakin unik dengan berbagai bentuk hewan yang lucu dan menggemaskan.

Tren Nastar Bentuk Hewan Gemoy

Dalam beberapa bulan terakhir, media sosial seperti Instagram dan TikTok dipenuhi dengan unggahan kue nastar berbentuk karakter hewan seperti beruang, kucing, kelinci, bahkan panda. Bentuknya yang lucu dan detail yang menggemaskan membuatnya sangat menarik, terutama bagi anak-anak dan kaum muda yang gemar dengan hal-hal estetik.

Beberapa faktor yang membuat nastar hewan gemoy menjadi tren di Ramadan tahun ini antara lain:

1. Visual Menarik – Bentuk yang unik dan penuh warna membuatnya lebih Instagrammable dan cocok untuk dibagikan di media sosial.
2. Kreativitas Tanpa Batas – Para pembuat kue bisa berkreasi dengan berbagai bentuk dan karakter, menjadikannya lebih personal dan eksklusif.
3. Cocok untuk Semua Usia – Tak hanya anak-anak, orang dewasa pun tertarik dengan keunikan nastar berbentuk hewan.
4. Menambah Keistimewaan Lebaran – Kue dengan bentuk unik ini memberikan kesan spesial saat menyambut tamu di hari raya.

Cara Membuat Nastar Bentuk Hewan Gemoy

Jika Anda tertarik untuk membuat nastar hewan gemoy sendiri di rumah, berikut langkah-langkah sederhananya:

Bahan-bahan:

• 250 gram mentega
• 50 gram gula halus
• 2 kuning telur
• 350 gram tepung terigu protein rendah
• 50 gram tepung maizena
• 2 sdm susu bubuk
• 200 gram selai nanas (bentuk bulatan kecil)
• Pewarna makanan sesuai selera
• Cokelat leleh untuk hiasan

Cara Membuat:

1. Kocok mentega dan gula halus hingga lembut, lalu tambahkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok.
2. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk, aduk hingga adonan kalis.
3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu beri pewarna makanan sesuai bentuk hewan yang diinginkan.
4. Ambil sedikit adonan, pipihkan, dan isi dengan selai nanas. Bentuk sesuai karakter hewan gemoy pilihan Anda.
5. Gunakan cokelat leleh atau edible marker untuk menggambar mata, hidung, dan detail lainnya.
6. Panggang dalam oven dengan suhu 150°C selama 20-25 menit hingga matang.
7. Dinginkan dan simpan dalam toples kedap udara agar tetap renyah.

Kesimpulan

Nastar bentuk hewan gemoy menjadi tren Lebaran yang tidak hanya menarik dari segi tampilan, tetapi juga menambah keceriaan di Hari Raya. Dengan kreativitas dan inovasi, kue klasik ini bisa tampil lebih modern dan disukai semua kalangan. Apakah Anda tertarik untuk mencoba tren nastar gemoy tahun ini? Selamat mencoba dan selamat menikmati Ramadan serta Idulfitri bersama keluarga tercinta!